BDPorc: el banco de datos del porcino español

10 agosto 2023

En el dinámico mundo de la ganadería porcina en España, la tecnología juega un papel fundamental en el impulso hacia la eficiencia y la excelencia. En este contexto, se creó BDporc, una plataforma digital diseñada para recopilar y analizar datos técnico-productivos de granjas de madres reproductoras de porcino.

En este artículo, exploraremos cómo BDporc se ha convertido en una herramienta esencial para veterinarios y ganaderos, y cómo contribuye a la mejora continua de la industria porcina en el país.

 

 

¿Cómo surgió el BDPorc y cuál ha sido su evolución?

Nacida en los años 90 para el sector porcino de Capa Blanca en España, desde el año 2012 incluye también la Base de Datos de Porcino Español Ibérico (BDporc Ibérico).

Además, desde 2015, BDPorc también gestiona datos de Portugal (actualmente casi 35.000 cerdas de unas 60 granjas) y Colombia (cerca de 55.000 cerdas de más de 240 granjas), mediante acuerdos entre el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) y sus respectivas asociaciones a nivel nacional.

Esta plataforma está gestionada por el IRTA con el apoyo de:

  • El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
  • La Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor).

Actualmente, el sistema BDporc de Capa Blanca y el de Ibérico albergan los datos de casi un millón de reproductoras, lo que representa más del 50 % del censo nacional. En el caso de Capa Blanca, la plataforma incluye los datos de unas 560 granjas y en el caso del Ibérico, de más de 70 granjas.

Por lo tanto, se trata de una plataforma de información de valor incalculable para el servicio del sector porcino debido a:

  • Su representatividad.
  • Su trayectoria histórica.
  • Su voluntad de revisión y actualización constante ante los nuevos escenarios económicos, productivos y de sostenibilidad ambiental.
  • Su valor como aliado para el avance y la modernización del sector porcino en global.

¿Cuáles son sus objetivos y qué beneficios tiene formar parte del BDPorc?

Los objetivos principales del sistema de información BDPorc son:

  • La evaluación de los aspectos técnicos de la producción porcina.
  • La realización de diversas investigaciones (sobre nutrición, genética, etc.) destinadas al sector gracias a que alberga numerosa información, recogida mediante cuestionarios de caracterización o visitas de evaluación, que incluye datos relativos a sanidad porcina, bienestar animal en cerdos, bioseguridad, impacto ambiental o instalaciones, entre otros.

Además, el BDPorc también proporciona información de tipo benchmarking a las empresas adheridas porque les ofrece resultados y datos de referencia como elementos de ayuda en la toma de decisiones. Todo ello, gracias a las herramientas de visualización y toma de decisiones y las de comparación sistemática con los valores de los grupos de referencia e indicadores deseados.

Formar parte de la base de datos del BDPorc también incluye el acceso a un área privada con toda la información histórica y actualizada de las granjas de la empresa en cuestión.

Por su parte, en el caso de las administraciones y asociaciones sectoriales, la plataforma les proporciona información sobre datos técnico-productivos de referencia del sector porcino.

Otro de los beneficios que tienen las granjas al formar parte de esta plataforma es entrar en la lista de posibles seleccionadas a mejor granja y recibir su reconocimiento en la edición anual de los Premios Porc d’Or. 

Los Premios Porc d’Or de Capa Blanca se crearon en 1994 y, desde el año 2017, también se celebran los premios Porc d’Or Ibérico. Unos premios que se entregan año tras año en un día de reunión y celebración para todo el sector.

En resumen, el sistema BDPorc se creó para facilitar a las empresas del sector porcino:

  • Acceso online a la información generada por la plataforma.
  • Herramientas de análisis y ayuda en la toma de decisiones.
  • Informes interactivos y personalizados, adaptados a las necesidades de cada granja.

¿Quién puede adherirse al BDPorc y cuál es el proceso a seguir?

Para adherirse, la granja en cuestión debe disponer de un programa informático de gestión (no es necesario un tipo de software en concreto) que permita enviar los datos técnico-productivos de las madres periódicamente y así poder realizar los informes trimestrales.

Este acuerdo, iniciado a través de este formulario de adhesión, se formaliza mediante un contrato, donde IRTA se compromete a proporcionar los servicios contratados y garantizar la confidencialidad de tus datos.

Por su parte, la empresa de la cual forma parte la granja se compromete a enviar trimestralmente los datos básicos de sus cerdos (altas, cubriciones, partos, etc.) a la plataforma para su posterior análisis.

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