Nous avons vu précédemment que la vaccination est associée à de fortes attentes comme la protection vis-à-vis du pathogène, la réduction des signes cliniques ou encore la réduction de l’excrétion.

Pour qu’un vaccin puisse satisfaire ces différents critères, il est important de respecter certaines étapes importantes que nous allons détailler dans les prochains articles., en commençant par une étape capitale : la conservation au froid du vaccin.

Vaccins bien conservés : tout démarre là

• La livraison à l’élevage

Le local de réception des vaccins à l’élevage doit être clairement identifié pour que le livreur le trouve aisément. Même si les vaccins sont dans des colis de transport, ce local de réception devra être à l’abri de la chaleur et du gel et les vaccins devront être mis au réfrigérateur dès que possible.

• Le réfrigérateur de l’élevage

De quel réfrigérateur parle-ton ? De nombreuses études ont montré que le stockage des vaccins en élevage était une étape à risque (Vangroenweghe 2017 ; Porcine Health Mangement).

Les points clés à respecter vis-à-vis du réfrigérateur de l’élevage.

1. Qualité du réfrigérateur
   Tout d’abord, le réfrigérateur de l’élevage ne doit pas être l’ancien réfrigérateur familial. Il s’agit d’usage professionnel : il va permettre un stockage de produits de valeur tout au long de l’année. Ainsi, un élevage naisseur engraisseur de 250 truies réalisant un seul vaccin sur ses porcelets stocke au moins 7 500 € de vaccin, sans même parler des vaccins truies ! De ce point de vue, il est préférable d’avoir un réfrigérateur récent, sans freezer intégré et idéalement en froid ventilé.
   
   
2. Réfrigérateur placé dans un local adapté
   pour bien fonctionner, il doit être aéré et non exposé à la chaleur ou au froid.
   
   

Les points à contrôler pour une bonne conservation des vaccins

1. La température intérieure
   Elle doit être contrôlée et comprise en permanence entre 2° et 8°C. Le contrôle est idéalement réalisé à l’aide d’une sonde ou à défaut avec un thermomètre mini maxi. Ce thermomètre au mercure doit être positionné verticalement pour fonctionner correctement et être réinitialisé régulièrement.
   
   Tout le monde a en tête l’importance de ce stockage au froid mais attention, le pire est sans doute une température trop basse. Si les vaccins sont exposés à une température négative et cristallisent voire congèlent, cela altère non seulement les antigènes mais aussi l’adjuvant  du vaccin. La recommandation est alors de ne pas les utiliser (même pour une congélation transitoire).
   
   
   
2. Le risque de cristallisation
   Il faut absolument éviter tout risque de cristallisation-congélation des vaccins.
   Bien entendu si le réfrigérateur a un freezer (non recommandé), celui-ci ne doit pas être givré. Mais le risque peut être plus sournois : la température des parois peut être très basse et même très négative ! C’est pourquoi, il faut un procédé physique pour empêcher les vaccins d’être au contact direct de celles-ci : baguette anti-accolement.

Photo : exemple de réfrigérateur avec une température de parois très négative

Les points de vigilance sur les produits stockés

Différents éléments sont importants à maîtriser au-delà de la température du réfrigérateur. 

Ainsi il faut s’assurer que :

1. Les flacons restent secs dans le réfrigérateur.
2. Les vaccins ne sont pas stockés dans la porte du réfrigérateur : c’est en effet la partie de l’appareil la plus soumise à des variations de température.
3. Le stockage est adapté en quantité : ne pas surcharger le réfrigérateur et ne pas trop anticiper les commandes. En effet, il faut garder en tête la valeur du stock si jamais il y avait un problème comme une coupure de courant.
4. Le stockage tient compte de la date de péremption : derniers vaccins reçus toujours stockés au fond

Références bibliographiques :  

• Vangroenweghe 2017. Good vaccination practice: it all starts with a good vaccine storage temperature. Porcine Health Management 3:24; DOI 10.1186/s40813-017-0071-4